شبكة فرح الاعلامية |- أعلنت الحركة الطلابية في جامعة بيرزيت، مساء الخميس، انتهاء الاعتصام الطلابي في حرم الجامعة، والتوصل إلى اتفاق مع إدارة الجامعة، بعد تعليق للدوام استمر مدة 25 يوما، على أن ينتظم الدوام ابتداءً من يوم الاثنين القادم الموافق 13/01/2020.

وينص الاتفاق الذي وقعه مجلس الطلبة والحركة الطلابية مع إدارة الجامعة، على تحقيق المطالب التي طرحتها وعمل مجلس الطلبة والكتل الطلابية على تحقيقها منذ ما يقارب الشهر.

وكان مجلس الطلبة والكتل الطلابية، أعلنت تعليق الدوام، على خلفية الأزمة التي شهدتها الجامعة، وقدم المجلس عددًا من المطالب الطلابية كشروط لاستئناف الدراسة فيها، الأمر الذي رفضته إدارة الجامعة ودعت للعودة للدوام قبل بدء الحوار.

ثِقل الكتلة الإسلامية

وأكد سكرتير اللجنة المالية عن الكتلة الإسلامية في مجلس اتحاد الطلبة ومنسق الكتلة في الإسلامية في اعتصام بيرزيت الأخير محمد ماجد حسن أن الاتفاق الموقع مع إدارة الجامعة يضمن للطالب الالتحاق بدراسته رغم الظروف الصعبة وحاجة الطالب المالية، مبينا أن عدم مقدرة الطالب على تسديد الرسوم الفصلية لن تحول دون إكمال دراسته والتسجيل الفصلي.

وأضاف: أن الاتفاق ضمن للطالب عدم تعرضه لأي ضرر نتيجة الديون المتراكمة التي تمنعه من التسجيل الفصلي عادة، لافتا إلى أن الضمانة لتحقيق الاتفاق هي الكتل الطلابية ومجلس اتحاد الطلبة المنتخب ديمقراطيا الذين عملوا دائما على الكفاح من أجل مصلحة الطالب، وهي مستعدة دائما لخوض نفس الخطوات والتصعيد دائما بما يخدم مصلحة الطالب أولا وآخراً.

وأوضح أن الكتلة الإسلامية صاحبة الثقل الأكبر في الجامعة وقد كان حضورها وثقلها واضحا في الاعتصام، لافتا إلى أن معظم المطالب التي كانت ضمن الورقة كانت مطالب قدمتها الكتلة وأصرت على تحقيقها بقوة خلال جميع الاجتماعات التي جرت عبرها التفاوض مع إدارة الجامعة.

وتابع: “لقد حقق الاتفاق أكثر من 80% من المطالب التي وضعتها الأطر الطلابية، ونحن نهنئ أنفسنا بهذا الاتفاق فنحن في جامعة تحظى البيئة التعليمية والعمل النقابي فيها على مساحة كبيرة من الحريات والديمقراطيات برغم الضغوط الكثيرة والكبيرة وتدخل جهات خارجية كالأجهزة الأمنية” .

وشدّد منسق الكتلة الإسلامية على أن الشباب الجامعي هم أمل الوطن وهم صناع المستقبل وأن المساس بهم وانتهاك حرياتهم وحقهم في التعبير عن الذات يعني المساس بالوطن وغياب للمستقبل وضياع الأمل.

شبكة فرح الاعلامية |- المقادير

• ماء الورد : ملعقتان كبيرتان
• الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
• أرز بسمتي : 3 اكواب
• بهارات الكاري : ملعقة كبيرة
• بهارات مشكلة : ملعقتان صغيرتان
• هيل : ملعقة صغيرة (ناعم)
• شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
• الكركم : ملعقة صغيرة
• اللحم : 1 كيلو (مع العظم)
• البصل : 1 حبة (كبير الحجم مقطع لأرباع)
• هيل : 6 حبات (صحيح)
• القرنفل : 6 حبات (مسمار)
• فلفل أسود : 6 حبات (صحيح)
• القرفة : عود
• ورق غار : 2 ورقة
• ملح : ملعقة كبيرة
• زيت الذرة : نصف كوب
• الثوم : فصّان (شرائح)
• الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم)
• البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
• الفلفل الأخضر : 1 حبة (متوسط الحجم / حلو / مقطع شرائح)
• فحم : قطعة (للتبخير)
  طريقة التحضير

1. انقعي الزعفران في ماء الورد.
2. اغسلي الأرز وانقعيه لمدة 30 دقيقة.
3. في طبق صغير ضعي بهارات الكاري، البهارات المشكلة، الهيل، الشطة والكركم، قلبيه جيدا اتركيه جانبا.
4. في قدر ضعي اللحم واغمريه بالماء ثم دعيه يغلي وتخلصي من الشوائب التي تظهر على السطح. أضيفي البصل، الهيل، المسمار، الفلفل، القرفة، الغار والملح، دعيه على نار متوسطة إلى أن ينضج تماما. صفي اللحم واحتفظي بالمرق ساخنا. يجب أن يكون لديك 4 كوب مرق.
5. في قدر سخني 3 ملعقة كبيرة من الزيت، أضيفي الثوم، الزنجبيل والبصل، قلبي ليذبل قليلا ثم أضيفي نصف كمية خليط البهارات، قلبي لتختلط كل المكونات وتذبل قليلا. أضيفي اللحم وقلبيه جيدا. أبعديه عن النار.
6. صفي الأرز من ماء النقع، أضيفي إليه بقية البهارات ثم قلبيه ليختلط.
7. في قدر ضعي حوالي ربع كمية الأرز المبهر، أضيفي خليط اللحم ثم وزعيه ليصبح طبقة متساوية، وزعي فوقه بقية الأرز، ساوي السطح جيداً ليتوزع الأرز.
8. بهدوء أضيفي المرق وأضيفي بقية الزيت، ضعي القدر على نار قوية ليغلي بقوة ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة لينضج الأرز.
9. وزعي خليط الزعفران وماء الورد على المندي.
10. لتبخير المندي: كوني حريصة على سلامتك أثناء تنفيذ هذه الخطوة، ضعي قطعة الفحم على نار صغيرة واتركيها لتصبح جمرة، اعملي تجويف في وسط الأرز، ضعي في التجويف قطعة من ورق الأولمنيوم ثم ضعي فيها قطرات من الزيت ثم ضعي قطعة الفحم مشتعلة، ضعي غطاء القدر مباشرة للاحتفاظ بالدخان المتصاعد. أبعدي قطعة الفحم ثم قدمي المندي.

شبكة فرح الاعلامية |- إذا كنت ممن يرغبون في خسارة الوزن الزائد وحرق الدهون بطريقة سريعة، فهناك مجموعة من الزيوت عليك استخدامها من أجل تسريع عملية الحرق خلال اتباع الحمية الغذائية.

فهذه الزيوت الطبيعية تساعدك ليس فقط في إنقاص الوزن، وإنما أيضا في علاج كثير من المشكلات الصحية، مثل جفاف الجلد وتساقط الشعر، كما يمكن استخدامها في تخفيف الالتهابات.

وفيما يلي أهم الزيوت الطبيعية التي تساعد في خسارة الوزن بحسب ما أوردت مجلة (ويب طب):

زيت جوز الهند

يزيد زيت جوز الهند من الشعور بالامتلاء ويعزز تنظيم الشهية، كذلك يقلل زيت جوز الهند من الالتهاب ويزيد من مستويات الكوليسترول الجيد في الدم ويرفع حساسية الأنسولين.

ولتحفيز حرق الدهون، ينصح بإضافة القليل من زيت جوز الهند إلى الطعام يوميا أو تناول ملعقة صغيرة منه.

زيت الليمون

يتمتع الليمون بخصائص حارقة للدهون، وينطبق هذا على زيت الليمون أيضا، والذي يعتبر من أفضل الزيوت للتخلص من الوزن الزائد.

ويرجع ذلك لأن زيت الليمون يساعد على إزالة السموم من الجسم، وبالتالي تنشيط وزيادة مستويات الطاقة وتحسين هضم الدهون بالإضافة إلى تعزيز عملية التمثيل الغذائي التي تزيد حرق الدهون، كما أنه يساعد في علاج التهاب المفاصل الذي يعيق ممارسة الرياضة.

زيت الزيتون

على الرغم من أن سعراته الحرارية ليست قليلة، ولكن يمكن أن يساعد زيت الزيتون في التخلص من الوزن الزائد، وذلك لأنه من الدهون الصحية التي تؤدي للشعور بالشبع عند تناول القليل منها، مما يضمن عدم الإفراط في تناول الطعام.

ويمكن إضافة ملعقة من زيت الزيتون إلى طبق السلطة الخضراء أو الدجاج واللحم المشوي.

زيت اللافندر

يساعد زيت اللافندر في زيادة الشعور بالاسترخاء وتخفيف التوتر وعلاج اضطرابات النوم، وهي أمور هامة لزيادة حرق الدهون في الجسم، وذلك لأن التوتر يؤثر على الهرمونات بالسلب، وبالتالي يعيق عملية الحرق.

كما أن صعوبة النوم ليلا يمكن أن تسبب زيادة الوزن، وذلك نتيجة زيادة إفراز هرمون الجوع وتناول المزيد من الأطعمة، أما في حالة استنشاق زيت اللافندر فإنه سوف يساعد على الاستغراق في النوم سريعا.

وللحصول على نتيجة فعالة، ينصح بوضع 3 قطرات من زيت اللافندر على المعصمين والرقبة من الخلف قبل وقت النوم.

زيت الغريب فروت

يدعم زيت الغريب فروت تحطيم الدهون في الجسم عن طريق تنشيط الإنزيمات، كما أنه يحتوي على مركبات قوية تدعم عملية الأيض وتطهير الغدد اللمفاوية، مما يسمح لها بحمل العناصر الغذائية إلى الأنسجة.

وللحصول على فوائد زيت الغريب فروت، يتم تدليك البطن به للمساعدة في تقليل الدهون، كما يمكن استخدامه للحد من الشعور بالجوع وذلك عن طريق إضافة قطرتين إلى كوب من الماء وتناوله، أو وضع قطرتين على المعصمين أو الصدر.

زيت الزنجبيل

يساعد زيت الزنجبيل في تعزيز عملية الهضم وتقليل الالتهابات وتخفيف الرغبة الشديدة في تناول السكر، كما يعمل الزنجبيل على حرق الدهون وزيادة التمثيل الغذائي بالجسم.

ويمكن إضافة قطرتين من زيت الزنجبيل إلى كوب ماء دافئ وشربه مرة يوميا، أو إضافة بضع قطرات إلى حمام مائي دافئ واستنشاقه.

زيت القرفة

تستخدم القرفة في تنظيم مستويات السكر في الدم والأنسولين، وبموازنة نسبة السكر في الدم، يمكن أن يقلل زيت القرفة من الرغبة الشديدة في تناول السكر والإفراط في تناول الطعام، كما أنه يقلل الشعور بالتعب والإجهاد النفسي.

ولاستخدام زيت القرفة، يتم إضافة 5 قطرات منه إلى ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند ووضعه على المعصمين أو البطن.

زيت النعناع

يتسم زيت النعناع برائحته القوية التي تساعد في الحد من الشهية وزيادة الشعور بالشبع، وينصح باستنشاقه كل ساعتين لتقليل الشعور بالجوع.

وللمزيد من الفائدة، يمكن مزج زيت النعناع مع بعض الزيوت الأخرى لاستنشاقها معا مثل زيت الغريب فروت وزيت الليمون.

شبكة فرح الاعلامية |- تابع المصورون والمهتمون خلال الفترة الماضية بدء أعمال التحكيم للدورة التاسعة للجائزة “الماء”، محور الاهتمام الرئيسي بمراحل التحكيم الأربع، كان أعضاء لجنة التحكيم الذين سنلقي عليهم الضوء في هذه الأجزاء.

هيثم فتح الله عزيزة، من مواليد الموصل العراقية العريقة، نشأ في بيئةٍ متضوِّعةٍ بروائح الورق والحبر، فوالدهُ وجَدُّهُ كانا يعملان في مجال الطباعة منذ عام 1918. انتقل مع عائلته إلى بغداد وأكمل فيها دراسته الثانوية والجامعية وتخرَّجَ من كلية العلوم قسم الفيزياء، لكنه واصل العمل المطبعيّ مع والده الذي بدأ مطلع السبعينات في إدخال الأجهزة الحديثة إلى العراق لتطوير الطباعة. بدأ التصوير الفوتوغرافي في سبعينيات القرن الماضي وعَمِلَ في الصحافة مصوراً رياضياً لأكثر من عشر سنوات حتى عام 1989، رافق خلالها المنتخب العراقي في معظم البطولات التي شارك فيها، وهو بصدد إصدار موسوعةٍ مصوَّرةٍ عن الكرة العراقية.

أصدر في عام 1992 كتاباً عن الصور الصحفية يتناول رحلة الصحافة والفوتوغراف بحساسية العدسة ودقَّتِها، وله محاضرة حول “الصورة الصحفية ومهام المصور الصحفي”. ومن خلال متابعته المتواصلة للمشهد الثقافيّ في العراق وتجربته مع الطباعة والنشر، يُؤمن أن الكتب الموثَّقة بالصور هي المرغوبة أكثر لدى القراء.

أقام خمسة معارض فوتوغرافية شخصية في بغداد وعمَّان وحصل على الجائزة الفضية لمجموعة الصور الملوَّنة في مسابقة منظّمة الصحفيين الدولية لعام 1986، ومنذ عام 2002 وضمن مشروعٍ ثقافيّ تبنَّته دار الأديب البغدادية، يقوم بتوثيق وأرشفة أعمال وإبداعات العديد من المثقّفين والفنانين التشكيليين لتكون منهلاً ثقافياً للأجيال المقبلة. كما يطمح بإصدار موسوعة الفن العراقيّ عن حياة وأعمال المثقّفين والأدباء والفنانين العراقيين. آخر معارضه كان بعنوان “لا للحرب” يضم صوراً وتوثيقاتٍ متعدِّدة لنهاية الحرب العالمية الأولى، بتبويبٍ احترافيّ وشروحٍ مكثَّفة، مع هوامش تعريفية باللغات العربية والانكليزية والفرنسية لكل صورة.

فلاش

يقول: الأبرياء يدفعون حياتهم ثمناً لأطماعِ صُنَّاع الحروب !

جائزة حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم الدولية للتصوير الضوئي

www.hipa.ae

شبكة فرح الاعلامية |- أقام المنتخب الفلسطيني لكرة السلة ” الفدائي ” معسكراً تدريبياً في ملعب الصالة الرياضية المغلقة في الجامعة العربية الامريكية وهو الوحيد في فلسطين المعتمد اسيوياً ملعباً بيتياً للمنتخب الوطني، وذلك استعداداً لتصفيات المجموعة السادسة التي تضم منتخبات فلسطين، والاردن، وسيرلنكا، وكازخستان، والمؤهلة لنهائيات بطولة آسيا لكرة السلة التي ستقام في الهند عام 2021.

المنتخب الفلسطيني لكرة السلة مع الطاقم التدريبي، برفقة مساعد رئيس الجامعة العربية الامريكية المهندس براء عصفور، ومدير المنشآت الرياضية الاستاذ عدي دراغمة
وقام مساعد رئيس الجامعة العربية الامريكية المهندس براء عصفور، ومدير المنشآت الرياضية الاستاذ عدي دراغمة، بتفقد اللاعبين، والطاقم التدريبي، والمدرب الامريكي الذي عينه الاتحاد الفلسطيني مؤخراً للاشراف على تدريب المنتخب الفلسطيني، حيث عبروا عن امتنانهم لاستضافة الصالة الرياضية في الجامعة تدريبات المنتخب، وتوفير كل ما يلزم من تجهيزات لانجاح المعسكر التدريبي.
هذا وسيلعب منتخب فلسطين ثاني مبارياته في المجموعة مع منتخب سريلنكا على ملعب الصالة الرياضية في الجامعة العربية الامريكية يوم 24 من الشهر القادم.
وأعرب المهندس عصفور عن تمنياته بالفوز للمنتخب الفدائي الفلسطيني في جميع مباريات مجموعته، وأن يتاهل لنهائيات البطولة التي ستقام في العام 2021 ، واكد ان الجامعة العربية الامريكية ممثلة بادارتها وطلبتها ستقف مع المنتخب الفلسطيني لكرة السلة من خلال الدعم والتشجيع لتحقيق النتائج الايجابية، ورفع اسم فلسطين عاليا في البطولة.
واوضح للاعبين والطاقم التدريبي ان الصالة الرياضية بكافة تجهيزاتها وامكانياتها تحت تصرفهم للاستعداد المثالي للبطولة.
يذكر ان ملعب كرة السلة في الصالة الرياضية في الجامعة العربية الامريكية هو الملعب الوحيد في فلسطين المتعتمد من الاتحاد الاسيوي للعبة ليكون ملعبا بيتا للمنتخب الفلسطيني في استضافة المنتخبات المنافسة