1

الرئيس الإسرائيلي يزور الإمارات غدا

أكد السفير الإماراتي في تل أبيب، محمد آل خاجة، أن الرئيس الإسرائيلي إسحاق هرتسوغ، سيزور الإمارات غدا الأحد، في أول زيارة رسمية والتي كانت مجدولة مسبقًا بتاريخ 9 يناير /كانون الثاني وتم تأجيلها لظروف كوفيد 19.

وقال السفير الإماراتي: “تستقبل الإمارات الرئيس الإسرائيلي الأحد المقبل في زيارة رسمية ستعزز من العلاقات الثنائية بين البلدين”. مضيفا في تغريدة له، “الإمارات وإسرائيل تسعيان لتوقيع اتفاقيات اقتصادية وتجارية مهمة في المستقبل القريب”.




6 وفيات و5687 إصابة جديدة بـ”كورونا” و905 حالات تعافٍ

أعلنت وزيرة الصحة مي الكيلة، اليوم السبت، تسجيل 6 وفيات، و5687 إصابة جديدة بفيروس “كورونا”، و905 حالات تعافٍ خلال الـ24 ساعة الأخيرة.

وقالت الوزيرة الكيلة في التقرير اليومي للحالة الوبائية، إن حالات الوفاة الجديدة سجلت على النحو التالي: نابلس (3)، جنين (1)، سلفيت (1)، طوباس (1).

وأضافت أن الإصابات الجديدة سجلت على النحو التالي: مدينة القدس 2720، قلقيلية 78، طولكرم 245، ضواحي القدس 44، نابلس 688، بيت لحم 292، الخليل 222، رام الله والبيرة 468، سلفيت 67، جنين 227، طوباس 43، أريحا والأغوار 58، قطاع غزة 535، وذلك بعد إجراء 7719 فحصا.

وأشارت إلى أن حالات التعافي الجديدة توزعت حسب التالي: قلقيلية 14، طولكرم 37، ضواحي القدس 4، نابلس 103، بيت لحم 107، الخليل 105، رام الله والبيرة 313، سلفيت 16، جنين 38، طوباس 28، أريحا والأغوار 35، قطاع غزة 105.

وذكرت أن نسبة التعافي من فيروس “كورونا” في فلسطين بلغت 91.7%، فيما بلغت نسبة الإصابات النشطة 7.3%، ونسبة الوفيات 1%، من مجمل الإصابات.

ولفتت وزيرة الصحة إلى وجود 75 مصابا في غرف العناية المكثفة، فيما يعالج في مراكز وأقسام “كورونا” في مستشفيات الضفة 156 مصابا، بينهم 24 مصابا على أجهزة التنفس الاصطناعي.




الخارجية: وقف جرائم الاستيطان السبيل الوحيد لاستعادة الأمل بالسلام

 قالت وزارة الخارجية والمغتربين، إن وقف جرائم الاحتلال الإسرائيلي والاستيطان السبيل الوحيد لاستعادة الأمل بالسلام.

وأضافت الوزارة، في بيان لها، اليوم السبت، ان حكومة الاحتلال تستغل الصمت الدولي والتجاهل لحجم مستوى انتهاكاتها وجرائمها، واختباء الدول خلف تمسكها الشكلي بحل الدولتين ودعواتها الصالحة للمفاوضات من أجل تنفيذ مشاريعها الاستيطانية التهويدية.

وأشارت إلى ان هذا يفرض على المجتمع الدولي عامة والإدارة الأميركية خاصة ترجمة الأقوال إلى أفعال لحماية حل الدولتين، وفرصة تحقيق السلام، وفي المقدمة الضغط على الاحتلال لوقف الاستيطان وأشكاله كافة، والأمل بعملية سلام حقيقية تنهي الاحتلال وتمكن شعبنا الفلسطيني من ممارسة حقه المشروع بتقرير المصير.

وتطرقت إلى التصعيد الحاصل في اعتداءات جيش الاحتلال والمستوطنين ضد المواطنين الفلسطينيين، وأرضهم، وبلداتهم، ومنازلهم، ومزارعهم في الضفة المحتلة، خاصة القدس والمناطق المصنفة “ج” بما فيها الأغوار ومسافر يطا بشكلٍ خاص، وسط استمرار عمليات أسرلة وتهويد القدس وتغيير معالمها وواقعها القانوني والتاريخي والجغرافي.

وأكدت أن تصعيد العدوان الإسرائيلي على شعبنا ليس من قبيل الصدفة، وليس ناتجا عن اعتداءات فردية معزولة، إنما هو جزء من تطبيقات عملية سياسة حكومة الاحتلال الإسرائيلي التوسعية والعنصرية، حيث إن تلك الانتهاكات والجرائم تكشف الوجه الحقيقي لها وهي تسابق الزمن لضم الضفة، خاصة المناطق الواسعة وذات العدد القليل من المواطنين الفلسطينيين، في محاولة لإغلاق الباب نهائيا أمام فرصة تجسيد الدولة الفلسطينية المستقلة، وعاصمتها القدس الشرقية على الأرض.

واعتبرت “الخارجية” أن تلك الانتهاكات والجرائم الاستيطانية هي ترجمة لمواقف وتصريحات نفتالي بينيت المعادية للسلام وحقوق شعبنا، وحملت حكومة الاحتلال برئاسة نفتالي بينيت المسؤولية الكاملة والمباشرة عن هذه الجرائم ونتائجها على فرصة تحقيق السلام.

وحذرت الوزارة المجتمع الدولي من الانجرار خلف شعارات حكومة الاحتلال التضليلية التي تحاول تكريس الوضع الاحتلالي الاستعماري، القائم وكسب الوقت لابتلاع المزيد من الأرض الفلسطينية وتهويدها.

كما حذرت من خطورة وتداعيات المواقف الإسرائيلية الرسمية الداعية لإغلاق الملف السياسي والمفاوضات المباشرة لحل الصراع، في وقتٍ تتواصل به عمليات تعميق الاستيطان على حساب الدولة الفلسطينية، ما سيؤدي إلى حسم مستقبل قضايا الحل النهائي من جانب واحد وبقوة الاحتلال، وخارج طاولة التفاوض.




أفضل وصفات تساعد على إنقاص الوزن بشكل أسرع

لا توجد توليفة سحرية لإعداد مكونات وجبة رئيسية مثالية، ولكن بحسب خبير التغذية سارة غاروني، فإن هناك خيارات مكونات صحية تكمل بعضها البعض لتعزيز فقدان الوزن بشكل أسرع. تعد الوجبات الغذائية الرئيسية، سواء كانت الغداء أو العشاء، المبنية على مزيج من الألياف المشبعة والدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون خيارًا ذكيًا دائمًا لتعزيز التمثيل الغذائي مع البقاء ممتلئًا بين الوجبات.

وفقا لما نشره موقع Eat This Not That، تقدم خبيرة التغذية غاروني خطة مقترحة تتضمن أفكارا لمكونات وجبات غذائية رئيسية تساعد على سرعة إنقاص الوزن:

  1. وجبة نباتية غنية بالبروتين
    لا يعد اتباع نظام غذائي نباتي ضمانًا بالضرورة لفقدان الوزن، ولكن يمكن أن يكون عاملًا مساعدًا بشكل فعال. توصلت دراسة ألمانية، تم نشر نتائجها عام 2020، إلى أنه كلما قل عدد المنتجات الحيوانية التي يتناولها الشخص، كان من المرجح أن يكون مؤشر كتلة جسمه أقل.

رجح الباحثون الألمان أن انخفاض مؤشر كتلة الجسم في هذه الحالة ربما يرجع إلى سببين أو أحدهما، أولهما هو أن الأطعمة النباتية تحتوي على سعرات حرارية أقل من الأطعمة الحيوانية، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يعطي شعورا بالشبع لفترة أطول.

إلى ذلك تقترح غاروني تناول وجبة تتكون من الفاصوليا السوداء والبيض والصلصة، والتي يمكن أن تكون طريقة ممتازة لتخطي اللحوم ولكن مع الحصول على الكثير من البروتين. تتميز عجة الفاصوليا السوداء النباتية بأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل والكثير من الألياف والبروتين.

  1. أسماك وزنجبيل
    تقول غاروني إن أسماك التونة الطازجة سهلة الطهي وذات ملمس قوي ولون وردي رائع. كما أنها تحتوي على الكثير من الدهون الصحية وكمية وافرة من البروتين وفي نفس الوقت منخفضة السعرات الحرارية.

ترشح غاروني إعداد وجبة غداء أو عشاء مكونة من أسماك التونة والسبانخ أو الجرجير مضافًا إليها صلصة الزنجبيل الشهية والبصل الأخضر.

  1. سلمون وحمص
    وتواصل غاروني تقديم الأفكار التي ترتكز على الأسماك، حيث تقترح وجبة تتكون من سمك السلمون الغني بأحماض أوميغا-3 الدهنية المضادة للالتهابات والتي تعزز صحة القلب. تقول غاروني إن الاهتمام بتقليل الالتهابات في الجسم يمهد الطريق أمام خسارة الوزن الزائد.

في دراسة، نشرت نتائجها الدورية الأوروبية للتغذية السريرية، أسهم تناول المشاركين المتطوعين في الدراسة لوجبات تحتوي على سمك السلمون، ثلاث مرات أسبوعيًا لمدة ثمانية أسابيع، في تقليل الالتهابات بشكل عام وفقد قدرًا كبيرًا من الوزن.

تنصح غاروني بإعداد وجبة مكونة من سمك السلمون المشوي 30 دقيقة مع الحمص، مضافًا إليها نكهة لذيذة من عصير الليمون والتوابل المجففة.

  1. دجاج وخضراوات
    تشير الدراسات إلى أن تضمين الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة في النظام الغذائي يساعد في الوصول إلى الوزن المستهدف بشكل أسرع. ومن ثم تنصح غاروني بإعداد وجبة تحتوي على قطع الدجاج المطبوخ أو المشوي مع قدر مناسب من الكينوا، التي تمنح الجسم مجموعة من العناصر الغذائية عالية التأثير مثل الكالسيوم والألياف والبروتين. وتقترح أن تتضمن المكونات خضراوات مشوية مثل البطاطا الحلوة واللفت.
  1. جمبري وكرنب
    تشير الدراسات إلى أن اتباع نظام البحر المتوسط الغذائي يسهم بشكل إيجابي في إنقاص الوزن، ومن ثم تختار غاروني وجبة مؤلفة من الروبيات وفاصوليا كانيلليني والكرنب والثوم. توضح غاروني أن المكونات في هذه الوجبة منخفضة الصوديوم والسعرات الحرارية والمشبعة تقدم البروتين والألياف والنكهة الشهية. وتوضح أنه بعد طهي أو شوي الروبيان إلى جانب فصوص الثوم المفرومة مع حفنة من الكرنب أو اللفت المبشور مصحوبًا برذاذ قليل من زيت الزيتون يتم إضافة حبوب فاصوليا الكانيلليني المغسولة والمصفاة.



لماذا ارتبط الهالوين بثمرة القرع أو اليقطين؟

كتبت: تسنيم صعابنه

يوم يرتدي فيه الكثيرون أزياء مرعبة، وتتزين المنازل بزينة أفلام الرعب والأشباح، وتمتلئ بتماثيل أشباح ومومياوات ووحوش، بالإضافة إلى بيوت عناكب، وشواهد قبور على الأرض، وثمرة يقطين مجوفة وقشرتها منحوتة على شكل وجه شرير، ويغلب عليها اللون البنفسجي والبرتقالي، ليكتمل جو الرعب، ويعود أصل يوم الهالوين إلى مهرجان أيرلندي قديم، ويصادف يوم 31 أكتوبر/تشرين الأول من كل عام يوم للهالوين.

وحسب معتقدات السلتيك، فإن يوم 31 أكتوبر/تشرين الأول هو آخر الأيام الصيفية، وبدء الأيام الشتوية، ويوم يخرج فيه الأموات إلى الأرض، حسب معتقدات السلتيك، وحتى يتمكن السكان من طرد الأرواح يشعلون النيران ويرتدون الأقنعة، ويقدمون القرابين، وبذلك أصبحت حدثاً سنوياً لديهم.

بالنسبة للكثير من الناس فإن مصطلح “سلتيك” هو مصطلح متجانس، يستخدم شعبياً لتطبيقه على المجموعات الثقافية الموجودة في الجزر البريطانية وأيرلندا، ومن وجهة نظر الأنثروبولوجية، فإن مصطلح “سلتيك” معقد إلى حد ما.

وبدلاً من مجرد تعريف الأشخاص ذوي الخلفية الأيرلندية أو الإنجليزية، يستخدم السلتيك من قبل العلماء؛ لتحديد مجموعة محددة من مجموعات اللغات، التي تنشأ في كل من الجزر البريطانية والبر الرئيسي في أوروبا.

يعد اليوم الأول من الهالوين، يوم عشية جميع القديسين، في 31 أكتوبر/تشرين الأول، والثاني هو يوم جميع القديسين، والثالث هو يوم جميع الأرواح، ومن هنا جاء اسم “عشية ما قبل كل المقدسين” (All Hallows Eve)، الذي تحور وصار “هالوين” (Halloween).

ارتبط الهالوين في العديد من الثقافات بثمار القرع، ويُسمى بـ”مصباح القرع”

 هناك أساطير تقول: إن شخصاً يدعى جاك، كان كسولاً ولا يحب أن يعمل، وكان “يسكر”، ويقطع الطريق، وهذا بسبب وسوسة الشيطان له، ورغم ذلك فإنه كان ذكياً، وعندما أراد جاك التوبة استدرجه الشيطان وأقنعه أن يصعد على قمة الشجرة، وفعلاً تسلق جاك الشجرة وصعد إلى أعلى، وحفر جاك صليباً في جذع الشجرة، ففزع الشيطان وبقي عالقاً على قمة الشجرة، وعندما توفي جاك لم يسمح له بالدخول إلى الجنة بسبب أعماله، ولم يجد له مكاناً في جهنم، وحكم على جاك بالتشرد الأبدي وحتى لا يهيم في الظلام أُعطي قبساً من نار جهنم.

استبدل القبس بجزرة، ثم استبدله الأمريكيون بثمرة القرع، وتعتبر ثمرة اليقطين من أبرز رموز هذا الاحتفال اليوم، ويعود ذلك لأن هذه الثمرة كانت في موسم حصادها في الولايات المتحدة في فصل الخريف، الأمر الذي دفع الأشخاص لاستخدامها في الاحتفال، وحفر الثمرة وتحويلها لأشكال مخيفة.

 تتعدد أشكال وألوان الملابس والأقنعة التي يرتديها المحتفلون بالهالوين، وتتغير مع السنوات، وتتابع آخر صيحات الموضة، وبشكل عام فإنها تدور حول الأشباح والموت، ويتفنن الشبان والفتيات في اختيار ملابسهم؛ لتكون مثيرة للدهشة، وأصبحوا يستوحون أفكارهم في اللباس من أفلام هوليوود، مثل: سبايدر مان، وباتمان.

عبارة يُردّدها الأطفال في الهالوين: حيلة أم حلوى، فماذا تعني؟ وما المقصود بها؟

يقوم الأطفال في فترة أيام الهالوين بالتجول من منزل إلى آخر، مرتدين ملابس وأزياء الهالوين، ويطلبون من أصحاب المنازل الحلوى، من خلال إلقاء سؤال على من يفتح الباب، حيلة أم حلوى؟ وإذا لم يعطِ صاحب المنزل الحلوى للطفل فعليه إلقاء خدعة أو سحر على صاحب المنزل أو على ممتلكاته.

ويعتقد البعض أن الأرواح والساحرات تكون موجودة في كل مكان في ليلة الهالوين، ولا تزال الكثير من المعتقدات التقليدية والعادات التي كانت تصاحب الاحتفال بالهالوين، حيث يقومون فيه بتزيين البيوت والشوارع بثمار (القرع)، والألعاب المرعبة، ويلبسون الحلي، والعقود المصنوعة من الثوم والبصل، ويرشون بيوتهم بالملح لإبعاد الأرواح الشريرة عن المنازل، حسب معتقداتهم.

 ويتنكّر الجميع من كبار وصغار حتى لا يتم التعرف عليهم من قبل الأرواح الشريرة، حيث تقول الأسطورة بأن كل الأرواح تعود في هذه الليلة إلى الأرض، وتسود وتموج حتى الصباح التالي من العيد، ويدور الأطفال من بيت لآخر، ومعهم أكياس وسلال من أجل ملئها بالشيكولاته، ويزعمون أن من لا يعطي الأولاد المتنكرين الشوكولاته تغضب منه الأرواح الشريرة.