حول الشبكة تلفزيون فرح راديو فرح الاتصال بنا الرئيسية

----------------------------------------------------------------------------
شبكة فرح الاعلامية
راديو فرح
تلفزيون فرح
----------------------------------------------------------------------------
صور مميزة
اقتصـــاد
صحة و طب
دين ودنيا
جامعات
الساحة الفنية
مطبخ فرح
مقالات
علوم وتكنولوجيا
عالم الرياضة
اخبار الاسرى

.


تابعونا على الفيسبوك
البث المباشر لراديو فرح
البث المباشر لتلفزيون فرح
كا ريكاتير
مشاهدة المزيد
اعلانات
صور مميزة

سهول جنين

فيديوهات

مسيرة غضب تجوب شوارع جنين ومخيمها احتجاجا على قرار ترامب


طريقة عمل فتة الباذنجان والبطاطس

نشر بواسطة reemas tareq , 2017-12-19 10:42:08



شبكة فرح الاعلامية |- المكوّنات
باذنجان مقطّع إلى مكعبات ومقلي – 4
بطاطس مقطّعة إلى مكعبات ومقلية – 4
حمّص حبّ مسلوق – علبتان
لبن زبادي – 500 غرام
ثوم مهروس – 3 فصوص
طحينة – ملعقة كبيرة
لبنة – ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
كمون – رشّة
خبز مقطّع إلى مكعبات ومقلي – بحسب الرغبة
صنوبر مقلي للتزيين – بحسب الرغبة
بابريكا للتزيين – ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي اللبن الزبادي مع الثوم، الطحينة، اللبنة، زيت الزيتون والكمون.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- في طبق التقديم، ضعي طبقة من الباذنجان ثمّ البطاطس.
4- وزّعي خليط اللبن الزبادي على الوجه.
5- زيّني بالخبز المقلي والصنوبر والبابريكا والبقدونس.





.
التعليقات
.





جميع الحقوق محفوظة لشبكة فرح الاعلامية
برمجة و تصميم حمزة جرادات