حول الشبكة تلفزيون فرح راديو فرح الاتصال بنا الرئيسية

----------------------------------------------------------------------------
شبكة فرح الاعلامية
راديو فرح
تلفزيون فرح
----------------------------------------------------------------------------
صور مميزة
اقتصـــاد
صحة و طب
دين ودنيا
جامعات
الساحة الفنية
مطبخ فرح
مقالات
علوم وتكنولوجيا
عالم الرياضة
اخبار الاسرى

.


تابعونا على الفيسبوك
البث المباشر لراديو فرح
البث المباشر لتلفزيون فرح
كا ريكاتير
مشاهدة المزيد
اعلانات
صور مميزة

بريشة الفنان : عماد ابو اشتية

فيديوهات

مسيرة غضب تجوب شوارع جنين ومخيمها احتجاجا على قرار ترامب


طريقة عمل فتة الباذنجان والبطاطس

نشر بواسطة reemas tareq , 2017-12-19 10:42:08



شبكة فرح الاعلامية |- المكوّنات
باذنجان مقطّع إلى مكعبات ومقلي – 4
بطاطس مقطّعة إلى مكعبات ومقلية – 4
حمّص حبّ مسلوق – علبتان
لبن زبادي – 500 غرام
ثوم مهروس – 3 فصوص
طحينة – ملعقة كبيرة
لبنة – ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
كمون – رشّة
خبز مقطّع إلى مكعبات ومقلي – بحسب الرغبة
صنوبر مقلي للتزيين – بحسب الرغبة
بابريكا للتزيين – ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي اللبن الزبادي مع الثوم، الطحينة، اللبنة، زيت الزيتون والكمون.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- في طبق التقديم، ضعي طبقة من الباذنجان ثمّ البطاطس.
4- وزّعي خليط اللبن الزبادي على الوجه.
5- زيّني بالخبز المقلي والصنوبر والبابريكا والبقدونس.





.
التعليقات
.





جميع الحقوق محفوظة لشبكة فرح الاعلامية
برمجة و تصميم حمزة جرادات