حول الشبكة تلفزيون فرح راديو فرح الاتصال بنا الرئيسية

----------------------------------------------------------------------------
شبكة فرح الاعلامية
راديو فرح
تلفزيون فرح
----------------------------------------------------------------------------
صور مميزة
اقتصـــاد
صحة و طب
دين ودنيا
جامعات
الساحة الفنية
مطبخ فرح
مقالات
علوم وتكنولوجيا
عالم الرياضة
اخبار الاسرى

.


تابعونا على الفيسبوك
البث المباشر لراديو فرح
البث المباشر لتلفزيون فرح
كا ريكاتير
مشاهدة المزيد
اعلانات
صور مميزة

بريشة الفنان : عماد ابو اشتية

فيديوهات

مسيرة غضب تجوب شوارع جنين ومخيمها احتجاجا على قرار ترامب


طريقة عمل فطيرة بالزبده

نشر بواسطة reemas tareq , 2017-06-07 11:32:53



شبكة فرح الاعلامية |- المكوّنات
دقيق – 3 أكواب
حليب دافئ – كوب
خميرة – ملعقة كبيرة
خل – ملعقة صغيرة
سكر – ملعقتان كبيرتان
ملح – ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
زيت نباتي – ربع كوب
زبدة مذوبة – بحسب الحاجة
للوجه:
قهوة فورية نسكافيه – نصف ملعقة صغيرة
صفار بيض – 1
حبة البركة – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي الخميرة مع السكر والخل في كوب الحليب الدافئ.
2- ذوبيهم ثم غطيهم واتركيهم ليختمروا.
3- في وعاء عميق، انخلي الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر.
4- أضيفي الزيت ومزيح الحليب ثم اعجني ليصبح لديك عجينة متماسكة.
5- ادهنيها بقليل من الزيت ثم غطيها واتركيها لتختمر حوالي 30 دقيقة.
6- قسمي العجينة إلى 4 كرات متساوية ومدي كل كرة لتصبح دائرة.
7- غلفي صينية فرن بورق زبدة وضع أول دائرة.
8- ادهنيها بكمية كافية من الزبدة المذوبة وضعي فوقها الدائرة الثانية.
9- ادهنيها أيضاً بالزبدة واستمري ليصبح لديك 4 طبقات من العجين.
10- مديها قليلاً براحة اليد ليصبح لديك دائرة متساوية.
11- بواسطة قطاعة البيتزا، قطعيها من الداخل على شكل مثلثات دون الوصول إلى الأطراف.
12- لفي كل مثلث ثم غطي الفطيرة واتركيها تختمر مجدداً.
13- في وعاء، اخلطي صفار البيضة مع القهوة الفورية.
14- ادهني المزيج على الوجه ورشي حبة البركة.
15- أدخلي الفطيرة إلى فلرن محمى مسبقاُ حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
بالعافية





.
التعليقات
.





جميع الحقوق محفوظة لشبكة فرح الاعلامية
برمجة و تصميم حمزة جرادات